Como se me ocurrió hacer este blog?

Mi nombre es Valeria, soy médica de familia y especialista en nutrición. Una de mis grandes pasiones es la cocina y desde que soy mamá, me divierte mucho mas cocinar, inspirada e impulsada en que desde pequeños, mis niños (los gurisitos) coman de todo... Les cuento que no siempre me funciona, pero nunca obligo, solo muestro.

En mi profesion acompaño a personas con sobrepeso u obesidad a encontrar un camino saludable sin dietar y a todos los que deciden comenzar con una dieta vegetariana para evitar carencias de nutrientes.

Bienvenidos a mi hermoso mundo, espero poder ayudarlos!

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Soy Valeria Zlotnitzky, Medica de familia, especialista en nutrición y mi pasión es la cocina.